冷凍食品は再冷凍できる?特に気を付けるべき食品や注意点もご紹介
「冷凍食品を間違えて冷蔵庫に入れてしまい解凍してしまった」「購入した冷凍食品をうっかり出しっぱなしにしていたら溶けてしまった」…このような経験はありませんか?冷凍食品が溶けてしまった時...
「冷凍食品を間違えて冷蔵庫に入れてしまい解凍してしまった」「購入した冷凍食品をうっかり出しっぱなしにしていたら溶けてしまった」…このような経験はありませんか?冷凍食品が溶けてしまった時...
エビフライの調味料と言えば、ソースやタルタルソースが有名ですが、「他にも合う調味料はあるのか?」と考えたことはありませんか?実はその2つ以外にも相性のいい調味料が存在し、それぞれ違...
グルメギフトには肉や魚、スイーツ、酒など、様々な種類があります。そのため、人に食べ物を贈りたい、あるいは来客時のおもてなし用に購入を考える際に、何にしようか迷ってしまう人も多いのではで...
市販のエビフライを買うときに「エビの種類によって何か違うの?」と疑問を抱いた経験があるのではないでしょうか。今回はエビフライに適したえびの種類と違いを詳しく解説します。食感や味の違...
夕食のおかずや毎日のお弁当作りに便利な冷凍食品。冷凍されているからいつまでも保存できるようなイメージを持っている方も多いと思いますが、実際のところ冷凍食品の賞味期限はどのくらいなのでし...
冷凍エビフライを食べようと揚げてみたら、油っこくって見た目や味も今一つだった経験はありませんか?実は冷凍のエビフライを美味しく揚げるには、いくつか押さえるべき基本があります。揚げ方...
エビフライは人気のおかずですが、作りすぎてしまうことはありませんか?たくさん揚げたのに意外と残ってしまうと、困りますよね。 そこでこの記事では、余ったエビフライをもう一度美味しく食べる...
下ごしらえなしでサッと揚げるだけで料理が完成する冷凍食品の揚げ物は、その手軽さからお弁当などに活用している方も多いと思います。ですが、中には、破裂してしまったりべちゃっとしてしまう...
エビフライを作りすぎてしまい、保存に困った経験はありませんか?実はエビフライは冷凍すると、長期間保存できて便利です。今回は、冷凍エビフライの保存方法と注意点を紹介します。エビフライを長...
冷凍食品は、凍らせない状態よりも食材が長持ちするのが特徴で、今や私たちの生活に欠かせない保存方法です。普段何気なく利用している方が多いと思いますが、食べる時に冷凍前に近い状態を再現する...
エビフライを家で食べる際に、どのような献立にしたらよいのだろうと悩んだ経験はありませんか?せっかく作るのであればエビフライに合う付け合せを作りたいですよね。本記事では、エビフライに...